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Ensalada de Espinacas con Almendras y Kumquats

Ensalada de Espinacas con Almendras y Kumquats

Ingredientes

  • 1/3 taza de kumquats sin semillas en rodajas finas
  • 2 1/2 cucharadas de vinagre de arroz sazonado
  • 2 cucharadas de chalota finamente picada
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco picado y pelado
  • 1/2 cucharadita de aceite de sésamo asiático
  • 1 paquete de 5 onzas de espinacas tiernas
  • 1/2 taza de almendras en rodajas, tostadas
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado
  • 1 taza de champiñones en rodajas (opcional)

Preparación de recetas

  • Pica suficientes kumquats para medir 1 cucharada. Mezcle kumquats, vinagre, chalota, aceite vegetal, jengibre y aceite de sésamo en un tazón grande. Condimentar con sal y pimienta. Agregue espinacas, almendras, cilantro, kumquats en rodajas y champiñones, si lo desea.

Receta de The Bon Appétit Test Kitchen,

Contenido nutricional

Una porción contiene lo siguiente: (El análisis incluye hongos.) Calorías (kcal) 131.9% Calorías de grasa 67.1 Grasa (g) 9.9 Grasa saturada (g) 0.8 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 9.4 Fibra dietética (g) 3.9 Total Azúcares (g) 1.8 Carbohidratos netos (g) 5.5 Proteínas (g) 4.2 Sección de revisiones


Ver el vídeo: Chef Oropeza Receta:Ensalada de espinacas y manzanas salteadas-Spinach and Apple Salad (Junio 2021).