Recetas inusuales

Budín de pan tostado francés

Budín de pan tostado francés

Ingredientes

  • 12 onzas de jalá u otro pan de huevo con corteza, cortado en trozos de 3/4 de pulgada
  • 2 1/2 tazas de leche entera o reducida en grasa (2%)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3/4 cucharadita de nuez moscada entera recién rallada o nuez moscada molida
  • 1/2 taza de nueces tostadas picadas

Preparación de recetas

  • Enmantequilla una fuente de vidrio para hornear de 11x7x2 pulgadas. Coloque el pan en un plato. Batir los huevos y los siguientes 4 ingredientes en un tazón mediano para mezclar; vierta sobre el pan. Con una espátula, presione ligeramente sobre el pan para humedecerlo por completo. Cubra con papel aluminio y enfríe durante la noche.

  • Coloque un plato cubierto con papel de aluminio en el horno frío. Ponga el horno a 350 ° F y hornee por 30 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que el pudín esté inflado y dorado, aproximadamente 35 minutos más. Coloque el pudín en los platos, espolvoree con nueces tostadas y sirva con jarabe de arce tibio.

Sección de Reseñas


Ver el vídeo: Pudin de pan o budín de PAN DURO fácil y rápido. SIN HORNO (Junio 2021).