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Recetas tradicionales

Jarabe de cacao

Jarabe de cacao

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Cepillar el bizcocho para el Bûche de Noël con este jarabe aromatizado lo hidrata y lo mantiene húmedo.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de almendras

Preparación de recetas

  • Cocine el azúcar y ¼ de taza de agua en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Retírelo del calor; agregue el cacao en polvo y el extracto de almendras y bata hasta que quede suave.

  • Adelante: El jarabe se puede preparar con 1 día de anticipación. Dejar enfriar; cubrir y enfriar. Lleve a temperatura ambiente antes de usar.

, Fotos de Christopher Testani Sección de revisiones


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