Recetas inusuales

Crujiente de manzana y canela

Crujiente de manzana y canela

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena bien compacta
  • 1 cucharada de canela molida
  • 3 1/2 libras de manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y en rodajas
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal fría, cortada en trozos

Preparación de recetas

  • Precaliente el horno a 450 ° F. Mantequilla una fuente de vidrio para hornear de 13x9x2 pulgadas. Combine el azúcar morena y la canela en un tazón grande. Agregue las manzanas y revuelva para cubrir. Transfiera la mezcla de manzana al plato preparado.

  • Combine la harina, 1 taza de azúcar y la mantequilla en un tazón mediano. Con una batidora de repostería o la punta de los dedos, mezcle los ingredientes hasta que se forme una harina gruesa. Extienda la mezcla de harina uniformemente sobre las manzanas.

  • Hornea crocante 20 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 ° F. Hornee hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura esté dorada, aproximadamente 30 minutos. Deje reposar 15 minutos antes de servir.

Receta de Fran Love Taylor Sección de opiniones


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